现在,如果我要选择一款破墙机,除了破墙机的价格和品牌之外,电器制造商TOTA还会特别关注以下几点。
a. 工作速度是什么
墙壁破碎机、榨汁机和豆浆机之间的本质区别在于工作速度。墙壁破碎机实际上是一种烹饪机器,可以简单理解为一种高速的烹饪机器。由于高速,食材可以被打得更加细腻。通常,墙壁破碎机的速度在20,000转/分钟以上。为了打得更加细腻,建议如果购买的话,选择转速超过30,000转/分钟的产品。
b. 刀头的数量和样式
刀头的数量一般分为4刀、6刀和8刀。例如,6刀壁破机意味着刀头每转一圈可以接触食物6次。但刀头数量并不是越多越好,刀头的数量也与杯体的容量有关。一般来说,对于家用容量,4刀或6刀就足够了,而对于大容量壁破机,建议选择8刀。
刀头分为锯齿刀和钝刀。锯齿刀片的设计是为了弥补电机功率的不足,因此在低速时选择锯齿刀片。如果转速较高,最好选择钝刀。在高转速下,钝刀的涡流更加均匀,搅拌会更加细腻,钝刀头相对坚固耐用。墙壁破碎机的转速较高,建议您选择钝刀头。
c. 杯子的容量是多少
通常,机器的容量是价格的主要因素,容量越大,自然价格越贵。在这里建议,在购买墙壁破碎机时,根据自己的使用情况进行购买。对于一个人,300ml通常足够。对于两个人,建议选择600ml。对于三口之家,通常约1L就足够了。购买一个过大的不仅会花费很多钱,还会占用很多空间,使得每次清洁都不方便。
杯身的材料是什么?
杯身的主要材料有304不锈钢、高硼硅酸盐玻璃、Tritan等。相比之下,304不锈钢更耐用,但高硼硅酸盐玻璃可以随时观察杯内情况,更加实用。
e. 工作声音
墙壁破碎机的工作声音一直是许多人的头疼问题。当一些墙壁机器工作时,声音类似于电钻的声音,这特别令人烦恼。
当壁破机工作时,食材可以通过电机的高速旋转被打得非常细腻,在这个过程中无法实现完全的静音。目前,更常见的降噪方法是改善电机和空气管道结构,以及增加隔音罩。这些方法或多或少会减少一些工作的声音。我们在购买时可以从这些方面进行参考。
f. 杯身和电机可以分开吗?清洗方便吗?
清洁是任何厨房物品都无法避免的问题。在一些壁式搅拌机中,杯体和电机是集成在一起的。这种设计不仅笨重,而且不方便清洁。而且要小心不要让水进入电机。因此,建议在选择时尽量选择杯体和电机可以分开的款式。此外,如果机器本身具有清洁功能,那就更方便了。
机器可以加热吗?
一些破壁机具有足够的功率,且特别细腻。但只能制作冷饮,不能加热。这意味着,例如,在制作豆浆时,必须再次倒入锅中加热后才能饮用。早晨的时间是宝贵的,增加这个过程自然会花费更长的时间,并且还需要多洗一个锅。
现在,有加热和不加热的破壁机,价格差别不大。因此,在购买时,选择一个可以加热的,这样方便实用,一机多用。
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